Paredes-Aguilar , M.C., Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C., México

• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 4 (2021) - Artículos
  Método para la detección y cuantificación de Vibrio parahaemolyticus en el proceso de camarón
  Resumen  PDF