Gutiérrez-Martínez, P., Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tepic., México

• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 4 (2021) - Artículos
  Efecto antifúngico de quitosano y ácido salicílico sobre Botrytis cinerea aislado de arándano (Vaccinium corymbosum)
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