Gutiérrez-Martínez, P., Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Instituto Tecnológico de Tepic, México

• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 4 (2021) - Artículos
  Control del patógeno Colletotrichum asianum asilado de fruto de mango mediante la aplicación de agentes biológicos-orgánicos
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