Olvera Pimentel , L.E., Centro Universitario de la Ciénega, Universidad de Guadalajara, México

• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 4 (2021) - Artículos
  Evaluación de la capacidad de formación de biopelículas de Salmonella spp. aislada de aguacate Hass de mercados minoristas de Guadalajara, México
  Resumen  PDF